تعد الزراعة في كينيا متنوعة وتلعب دورًا محوريًا في اقتصاد البلاد وأمنها الغذائي. فيما يلي نظرة عامة على مجموعات المحاصيل الرئيسية:
مجموعة الحبوب الغذائية
- الذرة: الذرة هي الغذاء الرئيسي والأهم في كينيا. تشغل جزءًا كبيرًا من الأراضي الزراعية، مما يجعل كينيا ثاني أكبر منتج للذرة في منطقة شرق إفريقيا بعد تنزانيا. يعتمد إنتاج الذرة بشكل كبير على الظروف المناخية المواتية، وخاصة الأمطار.
- القمح: يُزرع القمح في المناطق المعتدلة مثل ناروك، وهو ثاني أهم محصول بعد الذرة. يلبي الإنتاج المحلي احتياجات البلاد، ويتم تصدير الفائض إلى دول مجاورة مثل أوغندا وتنزانيا. وقد زاد الطلب على القمح منذ منتصف الستينيات بسبب التحضر.
مجموعة المحاصيل السكرية والمحفزة
- قصب السكر: يعد قصب السكر محصولًا حيويًا للاقتصاد الكيني، لكنه يتطلب تربة خصبة ويؤدي إلى استنزاف الأرض. ويعتبر محصولًا مهمًا، خاصة في المناطق الغربية من كينيا، ويعتبر أساسًا لصناعة إنتاج السكر.
- البن: تشتهر كينيا عالميًا بإنتاج البن عالي الجودة، والذي ينمو بشكل جيد في المناطق المرتفعة ذات درجات الحرارة الدافئة. وتعد كينيا عضوًا في منظمة البن الدولية، ويُعتبر البن من أهم الصادرات الزراعية للبلاد.
- الشاي: كينيا هي المنتج الأول للشاي في إفريقيا وواحدة من أكبر المصدرين عالميًا. يشكل إنتاج الشاي مساهمة كبيرة في الاقتصاد، ويُزرع بشكل رئيسي في المناطق الجبلية.
مجموعة المحاصيل الليفية
- القطن: القطن هو محصول ليفي يُستخرج من البذور، ويشكل جزءًا مهمًا من القطاع الزراعي في كينيا، ويُعتبر من المحاصيل الأساسية، لا سيما لصناعة النسيج.
- السيزال: يُستخرج السيزال من أوراق نبات السيزال ويعد أحد أهم صادرات كينيا الزراعية. تعد كينيا ثاني أكبر منتج عالمي للسيزال بعد البرازيل.
المحاصيل البستانية
- الزهور: كينيا هي واحدة من أكبر مصدري الزهور في العالم، حيث تحتل المرتبة الرابعة عالميًا. تمثل الزهور أكثر من 40% من قيمة الصادرات البستانية، وتعد كينيا لاعبًا رئيسيًا في سوق الزهور الدولية.
- الفواكه والخضروات: تتميز كينيا بإنتاج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات بفضل أراضيها الخصبة والواسعة. من بين المنتجات البارزة البطاطا الحلوة الصفراء التي زاد الطلب عليها بسبب محتواها العالي من فيتامين “أ”. تنتج كينيا أيضًا مجموعة متنوعة من الفواكه مثل المانجو، الفراولة، الأفوكادو، الأناناس، والمكاديميا. وتشمل الخضروات البازلاء، الباذنجان، الفلفل، والبامية.
تشكل هذه المحاصيل جزءًا كبيرًا من الاقتصاد الكيني وتعد ضرورية لضمان الأمن الغذائي والتنمية الاقتصادية في البلاد.
